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Greenpeace dévoile également une Liste rouge de 15 espèces de poissons et fruits de mer dont le sort est extrêmement préoccupant ou dont les méthodes de pêches entraînent la destruction de d’autres espèces marines. L’organisme exhorte les 8 principales chaines de supermarchés canadiens à cesser de vendre les espèces de cette liste rouge.
Enfin, les résultats de ce rapport d’enquête révèlent également que plus de 60% des poissons et fruits de mer sont écoulés via les supermarchés au Canada et qu’aucune des 8 principales chaines ne possède de politiques d’approvisionnement durable en poissons et fruits de mer.
| Auteurs : | Beth Hunter et Sarah King, Greenpeace Canada |
|---|---|
| Date de publication : | 17 juin 2008 |
| Format | Document PDF Besoins d'aide pour ouvrir ce fichier? Laissez nous vous guider |
| Nombre de pages | 60 |
| ISBN | 978-0-9810375-0-9 |
| Taille : | 6 Mb |